PERE.. E GELATO

BUONGIORNO A TUTTI!!!.. UN MODO DIVERSO PER GUSTARE IL GELATO? ECCOLO!!!

INGREDIENTI:

2 grosse pere,
20 g di burro,
1 cucchiaio colmo di zucchero,
cannella,
gelato di crema o fior di latte.

PREPARAZIONE:

Sbucciate le pere. Vi converrà scegliere pere decana o williams, ne troppo dure ne proprio mature.  Tagliate le pere a   fette alte mezzo cm circa.









Scaldate il burro in una grande padella su fuoco vivo.  Adagiate le pere nel burro e fatele  dorare su un lato.

Dopo un minuto, cospargetele di zucchero e giratele.
Profumate le pere con una spolverata di cannella e servitele tiepide, con un cucchiaio di gelato sopra.
BUONEEEE!!! :-)